Swiss Chalet Yılbaşı Yemeği

Uludağ’ın sessizliğini, şöminenin huzur veren sıcaklığını ve İsviçre dağ evlerinin o zamansız atmosferini bir araya getiren özel bir yılbaşı akşamına davetlisiniz.

Chalet1889’un rustik dokusu, kar manzarası ve özenle seçilmiş İsviçre lezzetleriyle hazırlanan menü, geceyi başlı başına bir ritüele dönüştürüyor. Soft enstrümental canlı müzik eşliğinde; hem dingin hem de zarif bir kutlama deneyimi yaşayacak, yeni yıla dağların sakin ve iyileştirici enerjisiyle adım atacaksınız.

Şömine başında yavaşlayan zaman, masanıza gelen her tabağın kokusu ve Chalet’in doğal ambiyansı…
Burası, yılbaşı gecesinin sade ama etkileyici bir şıklıkla buluştuğu adres.

Yeni yıl ruhunu en huzurlu haliyle yaşamak isteyenler için özel bir akşam.

Menü
Poşe Bahçe Havuç
Sebze kıtırları ve havuç tozu eşliğinde
Mese odununda isli ev yapımı köy yoğurdu ve avokado püresi

İsviçre Dağ Peynirleri Fondue

Kendi özel kondimentleri ile
Rafine ve zengin peynir aromalarıyla Ege-İsviçre esintisi.

Geschnetzeltes Züricher Art
Kremalı mantar soslu dilimlenmiş dana eti, rösti patates

Mont Blanc
Kestane püresi, beze, bademli sable, dondurma

Menüye soft içecekler dahildir.